科学种植山珍
——殷萍

人工养殖与仿生种植是高价值野生菌产业的发展方向。林下覆盖物保护、实时采割与沼液施肥等菌塘管理技术与促繁措施将大大提高单位面积产量。随着科技创新，高档食用菌羊肚菌与松露的人工栽培成为可能，松茸与干巴菌的人工促繁初见成效。红河阿姆山苔藓云雾林有着丰富的野生食用菌资源。科学家多次进入深山老林调研考察，采集到了大量野生种质资源。目前，白如羊脂玉的白玉木耳、艳如琥珀的琥珀木耳已经进入红河食用菌产业发展基地，五彩木耳走上餐桌将不是梦想。