红河县山高林密，哈尼族、彝族等少数民族聚居的高山地区阳光灿烂，溪流纵横，气候温暖湿润；梯田之上的林下腐殖土松软厚实，适合各类野生菌类生长。从东部的阿扎河乡到中部的宝华镇、乐育镇，再到西部的垤玛乡、三村乡，在红河县广袤的大森林里，大红菌、羊奶菌、见手青、牛肝菌、鸡、干巴菌、松茸等野生菌类丰富。每到6月中旬左右，山区温度、湿度上升，林下的野生菌类就大量生长，吸引人们结伴来采摘。由于菌多质优，人们不仅采回自家食用，还将采来的菌菇拿到集市上销售，让城里人也品尝到这难得的“山珍”。
