原产于印度的杧果（Mangifera indica L.）属漆树科常绿大乔木。杧果是著名热带水果，成熟时呈黄色，味甜，果实含有糖、蛋白质、粗纤维。杧果所含的维生素A的前体胡萝卜素成分之高，在所有水果中是少见的。杧果最早随佛教文化传播到我国西南，至今已有上千年的历史。红河干热河谷由于与原产地气候相近，十分适宜杧果生长，所以实现了广泛种植。星罗棋布的古杧果树是傣族村寨的重要组成部分。20世纪80年代末，红河县开始引进杧果新品种，并且取得成效。杧果种类由原来的本地小杧果与三年杧果2个品种发展到贵妃、台农、象牙、鹰嘴等20余个品种，种植面积超过10万亩，杧果产业由此跃上新台阶，杧果故里再创辉煌。
