瑶族厨房——施志荪

瑶族村寨大多选择在深山大箐里，寒冷潮湿，其灶房设在主房旁边，多为半封闭型，可保温防潮。火塘、大灶、餐桌和神龛，紧凑布置于一个空间。一年四季，火塘里柴火不熄，灶房也是一家人活动的中心。